Kyläleipää

Kylillä juuret

Leivon rapeakuorisen ja maukkaan maalaisleivän omaan hapantaikinajuureen, lähellä tuotettuihin jauhoihin, puhdistamattomaan merisuolaan ja puhtaaseen veteen.
Rakkaudella ja ajan kanssa.
Kyläleipuri Elina

Ennen vanhaan kylällämme oli Pakaritupa, jonne kylän naiset kokoontuivat ja paistoivat isoissa leivinuuneissa leivät ja pullat omalle perheelle.

Tänä päivänä uunit lämpenevät taas. Juurileipääni voit ostaa Mathildedalin Kyläpuodista. Sieltä saa myös mainiota kylillä pantua Kyläpanimon artesaaniolutta.

Tervetuloa kylille!